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杭集中心幼儿园开展食堂工作人员技能比赛
2018-03-07 15:38:57 来源: 作者: 【 】 浏览:95

为了提高食堂工作人员的实际操作能力,提升幼儿园的保教质量,2017年12月6日下午,杭集中心幼儿园开展了食堂工作人员技能比赛。

本次比赛的评委由我园行政领导、保健教师、教研组长以及保育组长等共同担任,通过对参赛选手们的切菜功底和各个操作环节进行综合评定、打分。本次比赛内容分为刀工与包饺子。其中,刀工比赛要求有片、有丝,厚薄、粗细均匀;包饺子则要求在规定时间内饺子包得又快又好。在比赛过程中,参赛选手们各显身手,沉着冷静地完成每个步骤,充分展示出了他们娴熟的技能。

通过此次比赛,为食堂工作人员搭建了一个展示自己的舞台,激发了食堂人员“学技术、比技能”的热情;同时也促进了食堂人员的相互学习和交流,为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好的基础。

 

 

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