幼儿的膳食管理是幼儿园的一项重要工作，是关系到幼儿健康的一个重要环节。为保证幼儿营养需要，共同搞好幼儿园膳食工作，杭集中心幼儿园2014年10月11日召开了幼儿园膳食管理委员会会议。

本次会议由蒋园长、邱园长、保健老师、教研组长、保育员、伙房、家长代表参加。会上，蒋园长首先着重介绍了膳管会会议成员、职责及制度，并颁发了委员聘书。接着保健老师薛老师介绍了食谱制定原则及幼儿园对工作人员、教师、保育员的一些要求和做法。最后，让家长随机观看、品尝了幼儿园的副餐，家长们对幼儿园的伙食及管理非常满意。

通过这次会议，家长了解了幼儿园的膳食管理，知道了孩子在就餐时好习惯的培养和膳食营养均衡的重要性，同时也对幼儿园起到了一种很好的监督作用。进而通过家园共育的形式，全面补充幼儿的营养，使幼儿有更健康的体质。